EVENTOS REALIZADOS23/02/2023: Excursão para Nova Bassano, Garibaldi e Farroupilha 18/03/2023: Brassagem coletiva na PROBIER – Russian Imperial Stout 20/05/2023: Maio Black 17/06/2023: Excursão para Cachoeirinha e POA 12/08/2023: VIII Encontro Inter-Regional CERVALE – Especial 10 anos de CERVALE 23/09/2023: Excursão para Caxias do Sul e Flores da Cunha 25/11/2023: Minicurso sobre maltes com representante da Agrária Maltes 28/01/2024: Assembleia anual 2023 09/03/2024: Brassagem coletiva na PROBIER – German Pils 20/04/2024: Excursão para o Vale dos Sinos 22/06/2024: Maio Black 17/08/2024: IX Encontro Inter-Regional CERVALE 28/09/2024: Excursão para Gramado e Canela 02/11/2024: Workshop sobre produção cervejeira com Cristiano Morsch, na Golden Bauch 07/12/2024: Assembleia anual 2024 22/02/2025: Brassagem coletiva na ARTISAN – Sour Amora 29/03/2025: Excursão para Porto Alegre 26/04/2025: Workshop sobre cervejas sem álcool e low carb na cervejaria Heilige 17/05/2025: Maio Black 2025, no Proeza Bier 28/06/2025: Excursão para Bento Gonçalves 16/08/2025: X Encontro Inter-Regional Cervale 27/09/2025: Costelão da ACERVA Gaúcha, em POA 14/12/2025: Assembleia anual 2025 21/02/2026: Workshop na Artisan – Transformando o hobby em negócio 28/03/2026: Excursão para o Vale dos Sinos 02/05/2026: Workshop ‘Identificando Off Flavors’, primeira etapa